Auf dieser Seite wollen wir Ihnen Ausschnitte aus dem Hofleben im Jahr 2006 zeigen.

 Am 8.01.06 kam Rex aus dem Tierheim zu uns.

Zeitungsausschnitt vom 2.08.06 Familie Praster stellt Hof  " Hermannshoehe" im Deggenausertal beim Tag des offenen Bauerngartens vor.                         

Ein Stück Landidylle pur findet der Feriengast immer seltener. Abseits vom Verkehr, ruhige Einzellage am Waldrand mit Blick ins Deggenhausertal, rings umgeben von Obsthochstämen, so zeigt sich der Hof Hermannshoehe. Idylle pur für den Gast, eine menge Arbeit auf dem Biohof von Martina und Hermann Praster. Am Sonntag öffnete die Hauswirtschaftsmeisterin ihre Gartentür. Die Badische Bauernzeitung lud zum Tag des offenen Bauerngartens ein.da war ich jetzt noch nie, sagten einige der Besucher aus dem Deggenhausertal, als sie dem Ferienhof von Martina und Hermann Praster einen Besuch abstatteten. Es gab genügend zu bestaunen. Einmal die knapp zehn Jahre alte Hofanlage mit Wohnteil, und ein Ökonomiteil, in dem 4 Schweine, Kühe und Kälber Ihre Wohnung haben.

In einer eiskalten Winternacht ist das damalige Wohn u. Ökonomiegebäude nahezu bis auf die Grundmauern abgebrannt wenige Tage nach Weinachten. Im Zuge der Neuorientierung des Hofes und des Wiederaubaues entschlossen sich Prasters komfortable Ferienwohnungen in das Gebäude einzubauen. Ein Entschluss, der richtig war, wie sich inzwischen herausstellte, denn der Hof bietet ideale Möglichkeiten gerade für Familien mit Kindern, einen schönen Urlaub zu verbringen. Unbegrenzte Bewegungsfreiheit auf den Hofareal, Spielmöglichkeiten auf einer großen Wiese und am Rand des Grundstücks zwei eingezäunte Fischteiche, die nicht nur zum Beobachten einladen. Der Eintritt in den Gemüse- und Bauerngarten gleicht einem Besuch im Paradies. Die zweigeteilte Gartenanlage bietet Überraschungen auf engsten Raum. Im Außenbereich spenden breitkronige Obsthochstämme Schatten an heißen Tagen.                                                                                                               Von Herbert Jauch 

Am 8 und 9 August haben uns die Kinder die mit Ihren Familien bei uns Urlaub machen beim Holz abladen geholfen.

Ab ende August werden die Äpfel und Birnen von den Hochstämmen geerntet, es sind 100 Apfel und Birnbäume. Da diese alle vom Boden aufgelesen werden müssen nehmen wir hierzu eine Apfelauflesemaschiene.

Im Winter müssen die Bäume gepflegt werden, da kommt ein Baumologe der uns hilft die Bäume zu schneiden. Mit einer Motorsäge am Stiel kann er sicher den Baum zurück schneiden.

Das anfallen Reisig wird dann zu Haufen aufgeschichtet das dann Verbrannt wird.

Im Frühling kommen wieder die ersten Kälbchen auf die Welt eines der ersten 2008 heißt Hannes. Hier 10 min nach der Geburt.

Freddy mit seiner Mutter beim fressen.

Riesig gefreut haben wir uns über den 1 Preis für einen Quittenbrand mit Fruchtauszügen.                                     Veranstaltet wurde die sensorische Prüfung im  November 07 im Rahmen der ab Hof Karlsruhe 2007 eine Spezialmesse für bäuerliche Direktvermarktung.

Am 4.11.07 kamen Teddy und Mercedes zu uns als Herbstkatzen lieben sie die Heizung.

Erste Annäherungsversuch von Teddy mit dem großen Bruder Herkules